Sebelum berjualan ayam geprek, bu rum sudah terlebih dahulu berjualan ayam goreng crispy. Image by @gembulfoodieKandungan amonia dalam kandang merupakan sebuah hal yang harus diminimalisir keberadaanya. Karena akan meningkatkan potensi ayam terkena penyakit, terutama penyakit bakteriAyam, terutama bagian dada, merupakan sumber protein rendah lemak